MAPFRE Mulher - BEM VINDA

Comfort Food, no Brasil, é chamada de comida emocional, ou comida do coração. Vejam bem, não é comida que “faz bem pro coração” no sentido de saúde, mas sim aquela que deixa nosso coração quentinho, que faz a gente se sentir bem. Sabe aquela comidinha que sua mãe fazia pra você? Aquela que a vovó servia assim que você chegava na casa dela? Isso é comida emocional:

Uma refeição que desperta emoções gostosas, lembranças de infância

Por isso, a comida do coração é individual: o que desperta memórias felizes em cada um é diferente. Nos EUA, comfort food é purê de batatas, torta de carne, sanduíche grelhado, as tradicionais comidas servidas nos lares americanos.

Aqui no Brasil, arroz e feijão bem temperadinho, bife com batata frita, sopa de mandioquinha, escondidinho de carne seca, moqueca, sopa de feijão… depende da região onde se cresceu. Perguntei no Twitter, de brincadeira, me surpreendi com a variedade das respostas dos amigos: sagu, arroz doce, gemada, gelatina, mingau, bolo de cenoura, macarrão instantâneo, “gelinho” (aquele doce bem tranqueira feito de suco em pó congelado), salgadinhos, groselha, paçoca, ovo cozido, bolinho de chuva, ovo frito com gema mole…

Como vocês podem ver, quem escolhe a sua comfort food é você mesmo, de acordo com o que desperta a recordação da sua infância - do gosto de infância, de tempos felizes, da sensação de ser confortado de verdade: estar seguro e tranquilo com sua família.

Pra mim, paulistana descendente de italianos, comida do coração é arroz branquinho com carne moída refogada com batatinhas, macarronada cheirosa com molho de tomate fresco da vovó ou sopa cremosa de legumes que minha mãe fazia quando eu ficava gripada. E de sobremesa bolo de fubá ainda morno, de preferência com grãos de erva doce, ou brigadeiro roubado da panela.

E você? Qual é a sua comfort food?

O tipo de luz que a gente usa na casa pode deixá-la muito maior, mais bonita, charmosa, moderna e aconchegante. O importante é usar luzes que combinem com seu estilo, sejam econômicas e adequadas pra cada ambiente. Por exemplo: na cozinha, não tem lugar pra luz indireta ou escura: tem que ser iluminada!

O melhor é a luz natural, claro. Mas se você, como eu, não tem uma enorme cozinha com janelões, e hora de colocar luz fria, bem clara. Uma bela idéia é colocar lâmpadas iluminando diretamente sua área de trabalho (pia+balcão). Aqui nessa foto, apesar da cozinha enorme de sonho, dá pra ver luzes que foram colocadas diretamente na parte de baixo do armário. Pretendo fazer o mesmo aqui em casa:

Uma iluminação criativa pode ser usada pra destacar um elemento da decoração. Veja como na foto abaixo a gente vê duas coisas: a TV e a estante, charmosíssima:

Cuidado com a luz do banheiro, principalmente na hora de fazer a maquiagem: a luz deve ser o mais parecida possível com a luz do dia, porque senão a chance de errar a mão nos cosméticos e sair na rua parecendo uma assombração é imensa! Atenção principalmente com luz fria, que modifica completamente a cor do make. Invista em lâmpadas tradicionais, amarelas ou branco-leitosas e fique bem linda.

Uma coisa que adoro é luz indireta. Um abajur bem bacana, alto, custa meio caro, mas dá um ar elegante pra sala, além de ser ótimo pra quem gosta de ler e tem que dividir o espaço com outra pessoa que gosta de ver TV - que nem aqui em casa, onde eu fico lendo ou bordando enquanto o marido vê o jogo…

No quarto, luz amarela é o que há. Além de ser mais relaxante, é menos agressiva aos olhos e combina muito bem com o momento de dormir. Se você quiser ser ousada mesmo com as luzes, invista em uma lâmpada levemente alaranjada. Vai dar um clima sexy - luz vermelha não, hein? Luz vermelha só vale na lua de mel!

Na foto abaixo, além da linda arandela de cada lado da cama, a decoração inclui um painel metálico todo furadinho, com luzes suaves, aquelas de natal, por baixo. Simples de fazer e fica super bonito - só não esqueça de colocar luzes de Natal que não pisquem!

Um amigo querido comentou que está com um problema: sua sala é clara demais. Ele não quer colocar cortinas pesadas, pra não ficar feio, e quer saber o que fazer pra minimizar a luz.

Bom, a dica é simples: Quanto mais clara a tinta da parede, mais luminosidade ela reflete. Portanto, pra deixar a luz mais suave, mas manter a claridade, cabe o uso de cores como pêssego, creme, cinza bem clarinho… Olha que fofa essa sala com paredes azul-acinzentado bem clarinho:

Se quiser brincar um pouco, vale colocar cores mais vivas, sempre em tons pálidos: rosa-chá, verde claro, azul suave.

Pra obter um efeito fechado mesmo, escuro, procure as cores mais pesadas: azul-escuro, marrom, vinho… Mas vá com cuidado: essas cores além de escurecer o ambiente, também dão a sensação do local ser menor. Portanto, se seu espaço for pequeno, cuidado pra não deixá-lo menor. Nesse caso, vale usar as cores em detalhes, pra não pesar:

O importante é não usar nenhuma cor que você não goste: mesmo que a moda ou as revistas de decoração digam que o legal é usar amarelo, se você não suporta amarelo, esqueça: você vai sempre achar que sua casa parece uma gema de ovo!

Cupcakes são a nova mania paulistana - e que deve em breve se espalhar pelo país.

São bolinhos, normalmente recheados com creme. O show à parte, no entanto, fica por conta das coberturas. A ordem é serem coloridas, lindas, apetitosas.. nham!

Os cupcakes tem sido servidos em chás-de-panela, chás-de-bebê, casamentos, brunchs e cafés da manhã. São ótimos como lebrancinha!

Apesar de bastante calóricos, é impossível resistir a essas delícias coloridas. Eu os acho tão fofos que tudo é desculpa pra criar uma atmosfera “cupcakeana”. Por exemplo, coelhinhos de Páscoa:

Olha, não dá pra comer um monte - até porque eles costumam ser bem doces - mas vale servir cupcakes da próxima vez que rolar uma reunião de amigas em casa. Sirva-os com chá, com sucos leves, espumantes ou vinhos de sobremesa. Sucesso garantido com as meninas!

Ok, você manchou sua blusa favorita, aquela que te deixa com cinturinha de pilão e ombros de estátua grega. Pode chorar um pouquinho, mas vamos te ajudar a arrancar a mancha de lá e deixar sua blusa nova de novo!

Mancha de gordura (azeite, óleo, margarina, etc): na hora, se possível, jogue talco ou farinha sobre a mancha, pra absorver o óleo. Se você estiver num restaurante com o gato e não rolar de jogar farinha no meio do salão, corra pro toillete e pegue um pedaço de papel higiênico. Pressione bem o local da mancha pra tentar absorver o máximo possível. Em casa, use detergente neutro: aplique sobre a mancha, deixe agir por uns 5 minutos, depois lave a roupa normalmente.

Essa dica funciona muito bem com algodão e tecidos naturais. Se for em tecido sintético… não sai mais. Melhor levar numa lavanderia especializada!

Café: essa é jogo duro! Em roupas brancas é simples: deixe de molho com água sanitária de boa qualidade por pelo menos 4 horas, depois lave com sabão em pó de primeira linha. Sai tudinho. Já em roupas coloridas… Eu costumo tentar com molho em água bem quente, depois sabão em pó e produto tira-manchas. Às vezes sai, noutras não. Café é um terror.

Mancha de sangue: Claro que ninguém vai ficar se sujando de sangue todo dia, né? Mas imagina que você corta o dedo com papel no trabalho e aí caem algumas gotas na sua saia lindona… A salvação é água oxigenada, desde que aplicada em até 24hs do momento que a mancha ocorre. Aplique um pouco de água oxigenada sbre a mancha de sangue usando um algodãozinho. A mancha vai &quot;ferver&quot;. Deixe por um minuto e <b>logo em seguida</b> lave a peça com sabão em pó. Não deixe a água oxigenada por mais de um minuto agindo, pois há o risco de a roupa manchar mais - água oxigenada clareia, lembra?

Chiclete: essa é bico! Coloque a peça no congelador. Juro. Não é pegadinha. O chiclete vai congelar e você o retira facilmente. Não acredita ainda? Faça o teste e depois me conte.

Mancha de desodorante: bem, amiga, primeira coisa: você está usando o desodorante errado! Já temos um monte de produtos que não mancham as roupas! Escolha direitinho na farmácia, tá? Mas se mesmo assim a mancha acontecer, use um daqueles produtos pré-lavagem à venda em supermercados. Aplique sobre a área, deixe agir por alguns minutos e depois lave a peça normalmente.

Me sinto em casa quando chego e tenho vontade de tirar os sapatos, pra ficar bem à vontade. Ou quando sinto frio e me embrulho numa manta macia no sofá vendo meu programa de TV favorito. Também acho que cheguei em casa quando, depois de um dia corrido, tomo um banho bem cheiroso, passo um monte de cremes e preparo um chá quentinho, pra relaxar.

A casa da gente é mais do que um espaço com paredes e teto. É um lar. Muito embora a gente sempre associe a idéia de “Lar” com aquela imagem de mulher+marido+filhos de comercial de margarina, um lar é apenas o lugar onde você se sente bem. Dá pra ter um lar morando sozinha.

Basta colocar aqueles quadros que você gosta na parede. Ou pintar uma porta da sua cor favorita, seja vermelho, verde ou cor de abóbora, sem se importar com a moda, apenas com seu gosto. Lar tem coisas boas na cozinha. Se você for uma cozinheira de mão cheia, tem ingredientes gourmet pra fazer um jantar só pra você, com direito a mesa posta e taça de vinho. Se você gostar de casa cheia, na geladeira tem o prato favorito dos seus amigos. E se você não sabe nem fritar um ovo, coloca na geladeira todos os ímãs de disk-pizza, disk-comida chinesa ou disk-pastel. E dentro dela, coloca coisas gostosas que não precisa preparar: queijos, iogurte, frutas.

Um lar nunca está vazio: a sensação é de estar em casa, de chegar em casa no fim do dia. Um lar sempre tem uma presença boa - a sua! - esperando por sua volta. E tem cheiro bom: cheiro de comida, do seu perfume favorito, de uma flor que você coloca em cima da mesa. Lar tem coisas que te divertem, como bons livros, dvds divertidos, um aparelho pra ouvir música… lar tem que ter música e som!

Pra mim, lar tem que ter bichos e plantas. Quando fui morar sozinha, não aguentei: em dois meses já tinha dois gatinhos morando comigo - e na primeira semana, já coloquei vasos pela casa! Se você não gosta de plantas nem de bichos, descubra algo que você gosta e que preencha seu lar: fotos, cores, cheiros. Um lar é feito de amor, sempre. Amor pelo marido, pelos filhos ou simplesmente amor por si mesma. Amor por sua própria vida.

Ter um lar é se amar, em certa medida. É gostar de chegar e jogar as chaves naquela cumbuca linda de argila que você colocou ali depois de comprar por impulso, apenas porque achou bonita naquela feirinha hippie naquela praia que você foi uma vez… Um lar tem recordações boas em cada cômodo. Uma foto dos amigos; um presente que seu pai lhe deu; uma lasanha que sua mãe mandou e você guardou no congelador praquela hora que a fome aperta; uma lembrança de viagem ou uma janela que se abre pra alguma coisa que você goste.

Meu lar tem tudo isso e mais um pouco: tem cheiro de roupa lavada que me lembra a infância; tem barulho do vento nas árvores lá embaixo, tem uma varanda onde fiz minha hortinha. Meu lar é o lugar que amo, o lugar onde me sinto feliz e pra onde eu gosto de voltar depois de um dia longo e cansativo.

E pra você, o que é estar em casa? O que é ter um lar?

Banheiro lindo. O banheiro é sempre um cômodo meio esquecido da casa. Um lugar onde a gente entra só quando precisa: tomar banho, se arrumar, fazer as necessidades… Normalmente, só pensamos na parte prática, de manter a higiene, limpar bem o banheiro…. mas a gente pode deixar o lugar mais bonito, né? Que tal deixar esse cômodo bacana como o resto da sua casa? Vamos a algumas dicas práticas - e com fotos, como todo mundo gosta!

Pra decorar esse cômodo abandonado, vale usar plantas que não precisam de muita luz e que gostam de lugares úmidos, como o lírio da paz, a avenca ou samambaias pequenas.

Outra dica é usar cestos pra organizar tudo e ainda dar um charme. As toalhas, enroladas e colocadas nos cestos, ajudam a decorar, ao invés de ficarem enfiadas em algum armário.

Os cestos organizam suas escovas de cabelo, seus cremes de beleza… pode ser de palha, plástico, madeira… só tome cuidado pra não mofar, mantendo-os longe da pia ou do box. Usar azulejos ou pastilhas coloridas ajuda muito e dá um “up” no visual mesmo se seu banheiro for pequenino.

Tamanho apertado não é desculpa pra não caprichar.

Usar molduras pra colocar produtos - ou mesmo fotos bacanas - também deixa seu banheiro lindo e moderno. Espero ter inspirado algumas de vocês!

Um problema de se morar sozinho ou só com mais uma pessoa é a questão da alimentação. Muitas vezes, por preguiça, a gente acaba virando dependente de pizza, lanches, ou mesmo acaba pulando o jantar - e nada disso faz muito bem pra saúde, né?

O primeiro problema é a quantidade de comida. Felizmente, muitos fabricantes já perceberam a demanda do público, com famílias menores, e adaptaram suas embalagens. Hoje é super fácil encontrar pacotes de arroz de um quilo, bifes congelados individualmente, torradas que vêm em saquinhos com 4 cada um… basta dar uma fuçadinha nas prateleiras do seu supermercado favorito e encontrar essas facilidades. Aliás, a dica aqui é ir mesmo aos supermercados, e não aos hipermercados. Por serem voltados pra famílias maiores, os hipers geralmente têm embalagens também maiores. Nos supermercados, você encontrará mais preocupação com consumidores individuais.

Uma parte importante da sua compra são os pereciveis. As frutas, legumes e verduras devem ser compradas em sacolões ou supermercados, e não em feiras. Na feira, normalmente vende-se o quilo fechado ou a bacia do produto. No supermercado ou no sacolão do bairro, você consegue comprar duas maçãs, uma pera, três bananas, cinco batatas e assim por diante, pois você pesa na hora e paga a quantidade.

Nessas horas, quitandas também são ótimas, muitas vezes vendendo essas quantidades pequenas por preços bons. Comprando poucas unidades de cada fruta, você consegue ter uma variedade grande pra semana e evita que elas estraguem e sejam jogadas no lixo. Outra dica: procure as frutas maiores cortadas. Vai por mim, um abacaxi ou uma melancia não vão ser comidos inteiros. Procure a melancia cortada em pedaços e embalada. Carnes, frango ou linguiças devem ser compradas perto da data de consumo. Se não der tempo, na nossa correria eterna, use seu maior aliado: o congelador. Frango e carne congelada mantém a qualidade perfeitamente!

Compre bifes, por exemplo, e peça pro açougueiro separar em porções menores. Eu sempre compro bife por unidade, aliás. Perdi a vergonha de falar “quero seis bifes”. Antes achava que tinha que falar certinho a quantidade, tipo “800 gramas”. Agora, o açougueiro do mercado aqui pertinho já sabe: gosto de bifes em saquinhos separados; sempre peço 2 quilos de carne moída separados em 4 pacotinhos de meio quilo cada um. Não tenha medo de pedir pro açougueiro separar: cada vez mais gente faz isso.

Esse freezer está caprichadíssimo, com etiquetas e tudo mais. Um exemplo!

Outra dica: grãos, como feijão, grão de bico, soja, feijão branco, lentilha, podem ser consevados secos desde que fechados em potes ou latas. Eles também ficam ótimos congelados: sempre cozinho um panelão de feijão, depois espero esfriar, coloco em saquinhos e enfio no congelador. Imagina se vou chegar em casa tarde e ficar fazendo feijão… demora demais! O truque é sempre congelar esses grãos sem tempero, e deixar pra temperar depois de descongelar, já na hora de servir.

Ah, e pra descongelar, você pode fazer de dois jeitos. O primeiro é tirar o produto do congelador com 2 dias de antecedencia e deixar descongelar naturalmente na parte de baixo da geladeira. Se não der tempo, use o microondas. Nunca, jamais, em hipótese alguma descongele coisas deixando-as fora a geladeira, ou de molho em água. Esses processos podem causar problemas no descongelamento, e acabar prejudicando o alimento.

Com comida não se brinca! Produtos de limpeza demoram a vencer, então não tem tanto problema comprar uma água sanitária de 2 litros ou um sabão em pó de um quilo. Guarde em local seco e fora do alcance de animais e tudo ficará bem.

Você sabia que existem muitos tipos de lençol? Não é só ir na loja e comprar: tem que escolher o tipo que você mais gosta e chegar no equilíbrio entre preço e conforto!

Lençol de malha: eu gosto muito, por vários motivos. Não é muito caro; o toque da malha é uma delícia, principalmente no frio e não precisa passar. Isso mesmo, lavou-secou-usou. Facílimo! O lado ruim: forma bolinhas se for lavado com outras peças mais pesadas, como toalhas ou calças jeans. Lave sempre separado pra garantir a durabilidade!

Lençol de percal: Procure sempre o percal acima de 180 fios. O tal “180 fios” significa que em cada centímetro quadrado de tecido, há 180 fios de algodão. Quanto mais fios, mais leve o tecido - e mais confortável. Então, a partir de 180 fios é garantia de conforto - e o lençol acima de 300 fios é de dormir chorando de alegria e conforto. Os famosos lençóis de algodão egípcio, apesar de caros, são macios, leves e deliciosos. O percal vale o investimento: apesar de mais caros, são super duráveis, vão tranquilamente à máquina de lavar e nunca criam bolinhas. Eu tenho uns de 180 fios com mais de 6 anos aqui em casa que continuam novinhos!

Lençol de algodão: são os mais baratos - e os menos gostosos. São aquela opção pra quando você realmente precisa comprar um lençol mas tá dura de verdade! A dica é buscar sempre os que forem 100% algodão, e não misturados com poliéster ou outro tecido sintético. Essa mistura é o que deixa o lençol meio duro e desconfortável. Nesses lençóis é sempre bom passar usando aquele produto especial, vendido em supermercados, próprio pra passar roupa. Quanto ao tamanho: lençóis pra camas padrão de casal (aquela de 1,38mX1,94m) são sempre mais baratos. Os tamanhos maiores de cama, como o Queen e o King, são bem mais caros. O lençol King chega a custar quase o dobro do normal! Então na hora de pensar no tamanho da sua cama coloque na ponta do lápis se vale mesmo a pena comprar a King Size. A menos que você ou seu marido tenham mais de 1,90 de altura, eu não recomendo… Mas isso é inveja de baixinha, né? Eu com meu metro e meio fico super bem em cama de tamanho normal.

Ah! Uma dica deliciosa: use águas-de-cheiro pra deixar sua roupa de cama bem perfumada! À venda em grandes magazines ou lojas de enxoval, essas águas são aplicadas com borrifador no fim do processo de passar e garantem o perfume. Eu gosto de usar as de capim-limão, erva-cidreira, baunilha ou alfazema, fragrâncias relaxantes que deixam minha hora de dormir ainda mais gostosa!

Com os pés no chão. Um aspecto muito importante da sua casa é o piso. É nele que caminhamos todos os dias, e ele pode deixar sua casa linda ou medonha, dependendo da carinha dele. Vamos falar um pouquinho sobre os principais tipos de piso que temos no mercado.

Tacos ou tábua corrida: feitos de madeira, são cada vez menos utilizados por causa do preço. Custam caro pra colocar e são difíceis de manter, precisando ser encerados pra ficarem bonitos. O aspecto positivo? São lindos, elegantes, deixam sua casa maravilhosa. Seu bolso comporta o preço deles e da faxineira pra mantê-los brilhando? Se couber, manda ver. É lindo.

Carpete: febre nos anos 70 e 80, o carpete tem sido cada vez menos utilizado. Apresenta enorme gama de cores e estilos, podendo ser usado pra decorar um cômodo da casa, se for o caso. Apesar de serem difíceis de limpar - e um veneno pra quem sofre de rinite ou bronquite - os carpetes são uma ótima opção pra casas frias, uma vez que aquecem o ambiente. Pra manter limpo, aspirador nele pelo menos uma vez a cada 3 dias. Cuidado com líquidos derramados, que podem manchar. Ah, e se ficar sujo, compre um Limpa-Tapetes e use conforme as instruções do rótulo. Não tente limpar usando sabão em pó, sabão de coco… isso vai só piorar a situação.

Piso Frio: pode ser cerâmico ou porcelanato. É aquele piso feito de “azulejões”, sabem? As cores são infinitas, tem escuros, claros, com textura… tem uns até iguaizinhos a madeira, sabiam? Tenho esse tipo de piso em casa, pois com 5 gatos, um marido e pouco tempo, é o mais fácil de manter. Pra limpar, pano úmido e limpador perfumado pra dar aquele cheirinho bom na casa. Desvantagem: é frio. É ge-la-do. Se você for friorenta, considere colocar tapetes em todos os ambientes, pra aquecer. O preço varia muito, desde uns bem baratinhos até algum com preço acima de 100 reais o metro quadrado. Vale pesquisar bastante pra achar um do seu gosto e bolso. A colocação também é superimportante, principalmente o porcelanato: se for mal colocado, em pouco tempo começa a soltar e pode até quebrar.

Carpete de Madeira: o meu favorito. Imita madeira, mas é feito de lâminas de material sintético. O piso fica lindo, quentinho, com cara de chique. O único problema do carpete de madeira é que tem que ter cuidado na limpeza: não pode usar produtos, apenas pano úmido. E eu adoro a casa cheirosinha… Mas mesmo assim, assim que sobrar um trocadinho, vou colocar. O preço não é muito elevado e a beleza compensa.